1. Tasse bereit stellen
2. Etwas kalte Milch einschenken
3. Mit kaltem Kaffee auffüllen
4. Für zwei Minuten in die Mikrowelle
5. Und nun die Brühe als Milchkaffee einem Kunden (mir) verkaufen
Genauso wie das Rezept klingt schmeckte der 'Kaffee' auch.
Ein sehr schöner Tempel des Caodaismus-Glaubens. Alle sechs Stunden findet dort eine, für uns exotisch wirkende Zeremonie statt. Mit viel Farbe, Gesängen und Verneigungen. Das Ende der Zeremonie haben wir aber nicht abgewartet, dauert diese doch über eine Stunde. Hier gibt es mehr Infos
Heute sind wir früh um 05:45 aufgestanden, Frühstück 06:15, Abfahrt 07:00.
Nach etwa zwei Stunden Fahrt auf schlechten - aber das kennen wir schon. Heute gab es sogar noch eine Steigerung. Teilweise konnte man das nicht mehr Strasse nennen. Naja wir haben es gut überstanden.
Die Fahrt hat sich gelohnt! Was die Vietkong da alles unterirdisch angelegt haben, verdient Bewunderung.
200 Kilometer unterirdische Gänge auf drei Ebenen. Es war sogar möglich die Gänge unter Wasser in den Mekong zu verlassen! Mehr dazu hier
Den Abschluss der Stadtrundfahrt bildete ein vorzügliches, gesundes Mittagessen. Man isst hier in Vietnam wirklich gesund und meistens nicht allzu scharf. Dennoch freuen wir uns jetzt schon auf ein so richtig ungesundes Schweizer Essen :-D
Chinatown war unsere nächste Station. Man glaubte fast in China zu sein. Die Markthalle ist noch grösser als diejenige von gestern. Wir haben uns jedoch nicht verirrt und konnten gemeinsam auch noch einen chinesischen Tempel besichtigen.
Auch der Besuch des Kriegsmuseums ist Pflicht wenn man in Saigon ist. Es zeigt die schreckliche Seite des Vietnamkrieges. Die schrecklichen Bilder von den Zerstörungen und vor allem der Toten, Verwundeten und vor allem der Kinder waren schwere Kost. Wir waren schliesslich froh als wir wieder draussen waren.
Nach kurzer Autofahrt ging es in einen Betrieb der durch die Verwendung von Mosaiken aus Muschelsplittern, Eierschalen und durch Malen wunderschöne Bilder, Vasen, Möbel etc. herstellt. Die Geduld sollte man haben!
Gleich neben der Kirche Notre Dame steht das von Gustave Eiffel wie ein Bahnhof konstruierte Postamt. Es dient noch heute als Post. Schön anzusehen sind die alten Telefonkabinen.
Als erstes besichtigten wir Notre Dame, eine von den Franzosen erbaute, verkleinerte Kopie der Pariser Kirche. Sie ist das Zentrum der katholischen Kirche in Vietnam.
Heute einmal ein Tag wo nichts organisiert ist. Einfach tun was uns gerade einfällt.
Zuerst einmal ein Besuch beim Schneider. Dieser hat über den zusätzlichen Umsatz sichtlich gefreut.
Danach besuchten wir die Markthalle 'Ben Thanh'. Der blanke Wahnsinn! Hunderte von Marktständen mit allem was das Herz begehrt. Aber auch anstrengend. Man kann keinen Schritt tun ohne von den Händlern beworben zu werden. Der Besuch war preiswert, nichts gekauft.
Der krönende Abschluss des Tages bildete eine Fahrt mit einem nachgebauten Drachenschiff auf dem Saigon River. Auf der Fahrt wurde ein erstklassiges und reichhaltiges Buffet angeboten. Ausserdem gab es Live Musik, Tanz und Zaubereien. Ausser den Getränken war alles inbegriffen. Für die Getränke mussten wir zu viert allerdings 1'000'000 bezahlen. Der Preis war aber gerechtfertigt. (siehe 5. November, wir sind Millionär)
